Испытательной ветеринарной лабораторией проведены испытания образца мёда.
Все показатели в норме.
Очень интересный состав пыльцевых зёрен: ива, клевер, зверобой, гречиха, лабазник, эспарцет.
В этом году диастаза побольше, чем обычно 17,4 ед. Готе.
Влажность низкая, всего 16%.